被貓偷吃了材料也沒關係！《一日三餐》 EChef牌讓人從胃到心都感到暖烘烘年糕湯！

這季《一日三餐》中，EChef示範了很多道高難度的料理～小編也跟大家介紹了當中好幾道料理的食譜！雖然看到EChef做起來是蠻簡單的，但仔細一了解就發現還滿難的…但這次為大家介紹的年糕湯是真的簡單的喔！大家可以跟著做喔～

大家都還在沉睡中的時候，卻被一隻小貓吃掉了一大部份的食材…

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知道情況後，臉上完全寫著茫然自失的EChef！

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作為Kong跟Mong兩隻媽咪的爸爸鈞相，對這情況應該很熟悉吧？

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首先，先把年糕泡在水裡備用～

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然後將蔥洗乾淨，切好備用！當然要將EChef最愛用的蔥根留著！

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然後將海帶和銀魚放在水中煮湯～

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等待水煮滾了之後就把海帶拿出來！

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將煮好的湯倒進另一個鍋子，再加上香油和食用油增添香味～

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之後再利用大火將牛肉炒熟～

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這時候再把剛剛煮的湯倒進去牛肉這邊～

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之後就可以把泡好的年糕加進去！

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然後以醬油調味，份量按自己喜歡就可以了喔！

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把一開始切好的蔥也放進去！

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再放點蒜泥進湯中調味～

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然後準備蛋絲，加進年糕湯中那就會視覺效果大大增加喔！至於煎雞蛋的方法應該不用小編告訴大家吧？XD

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還有海苔絲也是重點喔！將蛋絲和海苔絲也輕輕放上年糕湯～

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吃之前再加上一點點胡椒粉，那這道暖哄哄的年糕湯就完成了喔！

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年糕湯其實是韓國人過年常吃的一道料理呢～因此瑞鎮大哥吃完之後也跟大家拜個早年，祝大家新年快樂喔！ㅋㅋㅋ

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