《暴君的廚師》人物介紹+分集劇情 (1-12集大結局)／主廚潤娥用美食收服暴君李彩玟

由潤娥、李彩玟、姜漢娜主演的新劇《暴君的廚師》開播後就以4.856%、6.642%創下今年tvN最高首播收視率，更在第四集就突破10%大關。女主廚穿越古代瘋狂得罪暴君，最後憑藉過硬的料理實力才博得一線生機，輕鬆搞笑、又鬧又甜的劇情收穫許多好評，劇中的料理場面更被讚像美食節目，絕對是近期必看下飯劇啊！

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劇集資訊

劇名：《暴君的廚師》(폭군의 셰프)
主演：潤娥、李彩玟、姜漢娜、崔貴華
類型：穿越、假想歷史、奇幻、愛情喜劇、料理
導演：張太侑《來自星星的你》
編劇：fGRD
集數：12集
播出日期：2025年8月23日
播出平台：tvN、Netflix

劇情簡介

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該劇改編自韓國人氣小說《作為燕山君的廚師生存下來》，劇情講述一名穿越時空的法國廚師「延志永」(潤娥 飾)，與擁有絕對味覺的暴君「李獻」(李彩玟 飾)之間跨越500年的奇幻生存愛情羅曼史。從廚師與暴君甜蜜又充滿火花的浪漫，到令人垂涎欲滴的混合料理盛宴，以及激烈的宮廷鬥爭，精彩看點十足。

人物介紹

潤娥 飾「延志永」

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巴黎米其林三星餐廳的主廚，韓國大學著名史學家的獨生女。她在法式料理大賽取得優勝隔日，帶著父親托她一同帶回的朝鮮史料「望雲錄」，隨著日食穿越至朝鮮時代，並遇上了比成為米其林三星主廚更令人頭疼的最壞暴君。

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李彩玟 飾「燕熙君 李獻」

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朝鮮國王。8歲時，在仁柱大王大妃韓氏家門的主導下，母親延氏成了廢妃。登基後，為了追查真相，而成為濫用權力的暴君。他擁有「絕對味覺」，舌頭敏銳到能感知天氣的變化。他偶然品嚐到「鬼女」延志永的料理後，深深被其美味所吸引，而將她召進宮中。

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姜漢娜 飾「姜漠珠」

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從四品淑媛，李獻的後宮，天下絕色的美人，齊山大君的心腹。憑藉美色受到李獻的寵愛，而實現願望進入宮廷成為淑媛。對權力有著無盡的慾望，不僅擁有驚人的美貌與才華，還隱藏著對權力的無窮野心。為了達到目的，而不擇手段，因此為延志永和李獻之間的關係帶來了極大的緊張感。是個從底層爬到高位，又從高位墜落的悲運惡女。

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崔貴華 飾「齊山大君」

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司饔院提調，王室宗親，先王宣宗的異母兄弟，也是李獻的叔父兼最大的政敵。性格殘酷的他，對於清除不滿意的人如同喝水般輕鬆。父王任宗升遐後，宣宗即位、韓氏家門得勢，為了保住性命，他裝出一副悠然自得的樣子。他安排漠珠到李獻身邊，暗中虎視眈眈地伺機推翻李獻，奪取王位。

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尹瑞娥 飾「徐長今」

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御膳房的見習宮女，她擁有絕對的嗅覺，甚至能通過氣味判斷食材位置，同時具備出色的判斷力與觀察力，是個多才多藝的全能型人物。她為了尋找曾任全羅左水營軍官的父親而上京，途中遭遇山賊，母親也因此喪命，只能獨自生活在禁區內的一間茅草屋。長今是唯一相信來自未來的延志永之人，並成為志永最堅強的後盾。

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吳義植 飾「任頌載」

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稀世奸臣，深得李獻信任的都承旨，也是李獻的姊姊徽淑翁主的駙馬。他與父親任瑞洪一同擔任採選宮女的「採紅使」，被指責為亂政的稀世奸臣。當察覺到李獻對延志永產生好感時，他便打算將李獻的寵愛轉移到志永身上，藉此除掉姜漠珠。

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徐梨淑 飾「仁柱大王大妃」

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李獻的祖母，任宗死前的最後一任王妃，繼任的兒子宣宗也早她一步升遐，因此擁有無所不為的權力。將親孫子李獻推上寶位後，卻擔心廢妃延氏事件的真相曝光，是掌握著廢妃延氏事件核心的關鍵人物。

分集劇情

第1集｜奶油辣椒醬拌飯

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被米其林三星餐廳延攬為主廚的延志永(潤娥 飾)，在法式料理大賽奪冠的隔天，帶著父親託付的古籍《望雲錄》踏上返韓的飛機。沒想到她在日食當天於機艙廁所翻看這本古籍時，彷彿受到神祕力量牽引，意外穿越回到朝鮮時代。志永發現自己墜入一片陌生的森林，竟遇見了正在狩獵的當朝暴君—— 燕熙君李獻(李彩玟 飾)。奇裝異服的志永受到李獻的懷疑，認定她就是世人口中的「鬼女」，而志永則以為李獻是穿著古裝拍戲的演員，直到李獻真的朝自己射箭才嚇得趕緊逃跑。

志永被李獻逼到懸崖邊，此時一群黑衣刺客卻突然出現、意圖行刺李獻，志永意外與中箭的李獻一同墜落懸崖。好不容易醒來，面對依舊對自己喊打喊殺的李獻，志永乾脆趁他不小心被敲暈時直接將他綁起來。李獻一直堅稱自己就是王，卻遭到志永的無視，兩人就這樣一路上互相鬥嘴。志永遇到了偷偷住在獵場的少女徐長今(尹瑞娥 飾)，她收留了志永與李獻，而志永則在嗅覺靈敏的長今的幫助下，用隨身攜帶的辣椒醬與奶油，製作出令人垂涎的「奶油辣椒醬拌飯」，最終連李獻都被其辛辣又鮮美的滋味征服。

志永拜託長今幫忙帶路去尋找掉落在懸崖邊的包包，獨自被留在屋子裡的李獻則等到了前來搭救他的侍衛。想起志永一路上帶給自己的恥辱，李獻下令搜捕志永：「此地有大逆不道、辱沒朕的罪人！」另一邊，與長今在河邊梳洗的志永，看到遠處的火光人影，開心地喊叫...

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第2集｜舒肥料理

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志永與長今被負責「採紅」擄掠女子的官軍發現，兩人雙雙被抓，沒想到卻因為年紀太大而從採紅篩選中淘汰，轉而被派到膳房幫忙，要負責準備宴席給作為「採紅使」來訪的任頌載(吳義植 飾)父子。在食材匱乏的情況下，好不容易找到的肉卻硬到都切不開，根本難以上桌。好在志永靈光一閃，想起了能讓肉質變得柔嫩的「舒肥」低溫慢煮技法，最終與其他廚娘們齊心協力，完成了一道美味的舒肥牛排。

然而任頌載都還沒開口品嚐就百般刁難，甚至後來明明被牛排的美味給折服，卻依舊執意要拿負責料理的志永開刀。原來他們真正的目的並非宴席，而是要找藉口發難，用「採紅」的名義將觀察使的孫女帶入宮中。就在此時，李獻突然登場，決定親自品嚐志永的料理，志永一開始發現李獻真的是王後超驚慌，但後來卻信心大增，堅信擁有「絕對味覺」的他一定會認可自己的料理。李獻果然被這從沒嚐過的美味驚艷，但轉頭他就宣布要將志永帶進宮，讓志永崩潰不已。志永帶著長今偷偷逃獄，想找回《望雲錄》並回到現代，沒想到還是被李獻抓住，失而復得的包包也被李獻直接丟下懸崖！

最終，延志永被押送入宮，她的出現也受到李獻的後宮姜漠珠(姜漢娜 飾)的警戒。姜漠珠雖然是齊山大君(崔貴華 飾)安插在李獻身邊的棋子，卻依舊對李獻充滿佔有慾。看到李獻對志永似乎有著濃厚興趣，姜漠珠的眼中燃起了殺氣。志永想起姜漠珠是歷史上著名的狠毒美人，覺得自己大事不妙... 李獻捏住志永的下巴放下狠話：「朕不想讓妳死得太輕易，到時妳一定會跪下求饒，讓朕饒妳一命。」

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第3集｜高級料理

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得知李獻將在狩獵時遇見的「鬼女」延志永帶入宮中，眾臣群起反對，深受寵愛的後宮姜漠珠更是對志永展現出強烈的嫉妒與忌憚，李獻的心腹任頌載卻打算收攏志永來牽制姜漠珠。李獻故意對志永設下陷阱，讓手下一名神秘戲子孔吉誘騙她帶著長今逃跑，然後再故意當場捉住她們、威脅要施以烙刑，嚇得志永慌忙保證「絕不會逃跑」，李獻才露出滿意的笑容，命令志永馬上為自己做菜。

志永好不容易撿回一條命，她傾盡全力為李獻端上新料理，以王最愛的鹿肉製作出的一道法式高級料理，徹底俘獲了李獻的舌頭。李獻讚嘆志永高超的廚藝，但聽到她依舊堅持自己來自未來，又惋惜她還是精神不正常。志永讓李獻想起他已故的母妃，兩人暢聊料理，李獻甚至不惜回絕姜漠珠的會面... 他拉住想要迴避的志永，意味深長地對她說：「寡人選中妳了。」讓志永心亂不已。

因為志永而被冷落的姜漠珠極為不快，她開始在宮內散播「鬼女」的流言，群臣紛紛上奏要求李獻處死志永，沒想到李獻卻力排眾議，反而冊封她為統領御膳房的待令熟手！姜漠珠轉而到仁州大王大妃面前進讒，老人家本就對鬼女傳聞好奇，於是宣布要考驗延志永的待令熟手資格，與御膳房另外兩名資深熟手展開料理比試，如果她輸了就要被斷掉一隻手臂。對此感到不滿的李獻直接烙下狠話，宣布不管是誰，除了比賽勝出的那一名熟手，輸掉的另外兩名都要被斷臂！

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第4集｜**菠菜大醬湯

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為了爭奪御膳房待令熟手之位，以「孝」為題的料理比試展開。內官向志永透露，仁州大王大妃渴望再嚐母親曾煮過的清爽鮮美大醬湯，於是她找出關鍵的那一味食材——蛤蠣，與菠菜一起熬製成湯，配上米飯與小菜呈上。嚐到母親味道的大王大妃感動流淚，鑑於大王大妃身體狀況，志永更鼓勵她多吃菠菜、好好吃飯，在料理中寄託了健康祈願的心意，她也因此從這場比試中勝出。李獻下令要將另外兩位熟手斷臂，志永急忙阻攔，大王大妃也坦承自己的私心與錯誤，才讓李獻收回成命，志永也在御膳房站穩腳跟。

得知鬼女的流言與這場比試都是姜漠珠在背後推波助瀾，李獻難得對姜漠珠發火，姜漠珠卻指責李獻本應該努力追查母妃之死真相，現在卻總為志永分心，自己看不過去才出此下策。李獻被觸及心底傷口，導致暴躁指數狂飆，他犯病的消息傳到御膳房後人人自危，延志永為了安撫他，特地做了融合父女回憶的「大醬義大利麵」。李獻品嚐後果然心情漸好，甚至在失去母親、由父親獨自撫養的志永身上找到共鳴。李獻在書上記錄下志永的料理，他想起志永總唸叨著的「望雲錄」，便鬼使神差地將這本書取名為《望雲錄》。沒想到與此同時，志永包包中的那本古書《望雲錄》竟發光後消失了...

李獻因志永的料理獲得的這份平靜稍縱即逝，因為當晚他就得知調查母親死因的手下遇刺、線索再斷，再度陷入憤怒與孤獨，懷疑宮中所有人都與母親之死有關，他徹夜飲酒澆愁... 志永半夜被叫起來給李獻準備宵夜，沒想到醉倒的李獻忽然將她拉下來躺在自己身邊！志永欲起身離開，卻因李獻低語「就這樣待著，一下就好」並流淚的模樣而停住。兩人視線交會，李獻竟突然翻過身、輕輕吻上她的唇...